Warsztaty pt. "Czy wiesz, co jesz?" są skierowane dla uczniów szkół średnich. Mają na celu zaprezentowanie technik produkcji żywności oraz zasad zdrowego odżywiania.

Organizowane są przez Koło Naukowe Technologów Żywności i Samorząd Studencki Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu we współpracy z pracownikami naukowymi.

W pierwszej edycji warsztatów, dnia 19 kwietnia 2010, uczestniczyło prawie 100 osób z kilku poznańskich liceów!